photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montreuil-Juigné, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Sous l'autorité directe du responsable du service de la cuisine centrale au sein du pôle temps de l'enfant, citoyenneté et sports, vous êtes un véritable bras droit du responsable. Vous élaborez les préparations chaudes et froides dont vous garantissez la qualité pour les 4 restaurants scolaires, le multi-accueil, les 30 à 40 repas en portage à domicile et les 2 accueils de loisirs (ALSH). Vous avez la passion pour la cuisine et le travail en restauration. Vous êtes un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation et un manager en devenir qui sait fédérer une équipe. Principales missions : 1/ Managériales : - Optimisation de l'organisation de la cuisine (planification, suivi des heures, .) - Participation à l'optimisation du coût matière à l'aide du logiciel AIDOMENU (atteinte d'objectifs financier par repas) - Participation à la bonne gestion du matériel, notamment avec le contrôle et le suivi des prestations de maintenance - Vérification de la conformité des fiches d'enregistrement et de traçabilité (CCP, PND) - Participation à la mise en application des règlementations EGALIM - Mise en œuvre de la qualité de la relation avec les convives et partenaires -[...]

photo Les Hurlements d'Léo - Saison Culturelle - Carré Sam

Les Hurlements d'Léo - Saison Culturelle - Carré Sam

Repas - Dégustation

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 10/11/2025

+ 1ère partie - En partenariat avec le Casino Golden Palace Nouvel album, nouvelle tournée ! Les Hurlements sont de retour avec un nouvel album qui sortira fin septembre, plein d'énergie, d'émotions, et de promesses d'instants de bonheur qui de nos jours se font trop rares. La scène les attend. Leur public aussi. TARIFS : Plein 12€ - Réduit 10€ - Carte SAM 8€ - Bar & petite restauration sur place - Debout - A partir de 10 ans BILLETTERIE EN LIGNE ou A LA BOUTIQUE BILLETTERIE DU THEATRE MONSIGNY Juillet et août : ouvert du lundi au vendredi de 14h à 18h De septembre à juin : Ouvert du mardi au vendredi de 14h à 18h et le samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h

photo Chapitre solennel - le repas français et l'art de vivre à table

Chapitre solennel - le repas français et l'art de vivre à table

Repas - Dégustation, Bien-être

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 22/11/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de Novembre " Le repas français et l'art de vivre à table". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, le chef maître restaurateur et membre des chefs d'Alsace Henri GAGNEUX du restaurant La Palette à Wettolsheim, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu La « Cueillette » : Service sur table Foie gras d’oie confit et salade de choucroute marine au poivre de Sichuan et caramel d’épice : Service à l’assiette Civet de homard, petit oignon et lardons, fondue de poireaux : Service à la française Filet de bœuf Wellington sauce pinot noir, fond d’artichaut aux champignons : Service au guéridon « dit[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Hanvec, 29, Finistère, Bretagne

Temps scolaire : de 7h00 à 17h00 (lundi, mardi, jeudi et vendredi) 9h30 à 14h30 (mercredi) Assurer la production des repas sur un plan qualitatif et quantitatif - Etablir les menus en respectant l'équilibre alimentaire des enfants et les diffuser (presse, écoles.) - Assurer la production des repas dans le respect des procédures relatives à la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées - Préparer et valoriser les préparations culinaires Commander et gérer les stocks de matières premières - Gérer les commandes et les stocks de matières premières, assurer la relation avec les fournisseurs - Réceptionner, contrôler, stocker les arrivages (frais et sec) dans le respect des normes en vigueur et assurer le contrôle des bons de livraison pour le paiement - Pré commander les produits d'entretien cantine (validation par le DGS) Assurer la préparation de la salle de restauration (3 services) - 1er service : Mettre le couvert - 2ème service et 3ème service : Nettoyer les tables, dresser le couvert, disposer les pichets d'eau Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Acheminer les plats et servir les enfants - Accompagner[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute pour le CCAS un agent de restauration Espace Intergénérationnel polyvalent aide à domicile . Au sein du service, sous la responsabilité de la Responsable du CCAS, vous aurez pour principales missions de participer aux activités de production de repas, aux misions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. vous aurez également en charge de contribuer au maintien du lien social avec les séniors à domicile ainsi qu'au sein de l'EIG. Votre rôle sera de : - Assurer le service des convives et l'entretien des locaux du restaurant intergénérationnel - Mettre en place la salle et le plan de table - Assurer les inscriptions par téléphone et les commandes des plateaux repas - Servir les plats à table - Entretenir la salle et les toilettes - Mettre en route la réfrigération du véhicule frigorifique - Assurer le portage des plateaux repas à domicile - Entretenir le véhicule frigorifique - Assurer le maintien à domicile des personnes âgées dans leur cadre de vie[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Placé sous l'autorité du responsable de la restauration scolaire, vous participerez à la production des repas des élèves des écoles primaires ubliques de Ploërmel. Au sein de l'équipe, vous produirez environ 280 repas dont 90 seront livrés à la cuisine satellite en liaison chaude. Vous interviendrez également pendant les vacances scolaires pour cuisiner les repas des enfants de l'accueil de loisirs (200 repas environ). Polyvalent en production froide ou chaude, vous serez responsable du service à l'école Jules Verne (encadrement fonctionnel de l'équipe), vous participerez également à l'entretien des locaux et du matériel. Vous assurerez le remplacement du chef, en cas de besoin. Vous produirez des repas de qualité et vous mettrez en œuvre un environnement propice à l'accueil et au déjeuner des enfants. Vous avez : - De l'appétence pour la cuisine, la connaissance de techniques culinaires et de présentation des plats, - La maitrise des règles d'hygiène spécifiques à la restauration et à l'entretien de locaux, - Des connaissances sur l'équilibre alimentaire et sur la lutte contre le gaspillage alimentaire, - La capacité à entretenir le matériel utilisé. - L'envie de travailler[...]

photo 24E CONVENTION DU DISQUE DE TOULOUSE

24E CONVENTION DU DISQUE DE TOULOUSE

Repas - Dégustation, Sports nautiques, Vie associative

Toulouse 31000

Le 11/11/2025

A deux pas des berges du Canal du Midi, la mythique salle du Bikini accueille les passionnés de culture musicale sous toutes ses formes, au son feutré des classiques distillés par les DJs. Au menu de cette 24e édition : Des dizaines de milliers de 45Y, 33T, CD, DVD accessoires et produits dérivés présentés par de nombreux exposants, professionnels, particuliers et associatifs… et quelques surprises ! Rock, pop, punk, métal, soul, funk, hip-hop, world, jazz, électro, variétés françaises et internationale... tous les courants musicaux sont représentés. Toute la journée, venez déambuler parmi des dizaines de boutiques éphémères dans le cadre accueillant du Bikini et profiter de son patio, sa piscine, ses 2 bars et son espace restauration.

photo 32e Randonnée des Moines

32e Randonnée des Moines

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Cluny 71250

Le 11/11/2025

Randonnée pédestre uniquement avec 4 parcours balisés de 10, 15, 22 et 30 km avec ravitaillement à l'assiette et un parcours famille de 6 km sur voie verte sans ravitaillement. Inscription le matin à partir de 8h aux Griottons. Pas de préinscription. Café offert jusqu'à 10h30. Possibilité de petite restauration (gaufres, tartines de fromage fort, de rillettes) et boissons au retour, le tout étant payant.

photo Loto du foot de Biscarrosse animée par patrick et son équipe

Loto du foot de Biscarrosse animée par patrick et son équipe

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation, Sports de balle et de ballon, Fête

Biscarrosse 40600

Le 11/11/2025

Loto du foot de Biscarrosse animée par Patrick et son équipe 1 carton offert à gauche à droite et en face de chaque gagnant, fête et anniversaire souhaité avec Patrick et son équipe Pensez à votre carte fidélité buvette et restauration sur place Ouverture des portes 14 h00 Début du loto 16 h00 Carte cadeaux 20 € 40 € 60 € 70 € 80 € 90 € 100 € et 300 €, longe, panier garnis, lot apéritif, rôtis, corbeille de fruits etc... 43 lots + top 20 € 40 € 100 €

photo Nuit du volley

Nuit du volley

Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Biscarrosse 40600

Du 10/11/2025 au 11/11/2025

Le BO Volley organise sa traditionnelle Nuit du Volleyà partir de 19h30 (inscriptions). Volley détente par équipe de 6 adultes Volley détente 6x6 réservé aux adultes et aux mineurs de plus de 16 ans inscrits au club. Réservation d'équipe conseillée sur bovolley@gmail.com Possibilité de former une équipe sur place pour les personnes isolées. Buvette et restauration sur place Jusqu'à 01h

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 23 novembre 2025 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 129/2025 Mission du poste : Assurer le fonctionnement d'un restaurant scolaire (office et réfectoire). Restauration scolaire : - Organiser la restauration scolaire : interlocuteur de la cuisine centrale, communication du nombre de repas journaliers ; contrôle de la marchandise livrée par le prestataire ; suivi, pointage et transmission des commandes à la cuisine centrale. Comptabilisation mensuelle (repas pris, heures de surveillance.) ; - Veiller au bon respect des consignes en matière d'hygiène alimentaire : normes HACCP ; - Préparer et présenter les plats : remise à température des aliments, respect du protocole de réchauffage ; - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Entretenir les réfectoires, offices et le matériel utilisé en respectant les protocoles de nettoyage ; - Veiller à la sécurité des enfants et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans les[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Landéhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions et activités À la tête d'une équipe constituée de 4 agents (vous-même, 1 aide-cuisinière et 2 agents de service), vos missions consisteront principalement à : - Assurer la production des repas depuis l'élaboration de menus adaptés aux besoins et aux spécificités d'un public scolaire jusqu'au nettoyage des installations et des locaux, en conformité avec le plan de maîtrise sanitaire du site, et avec l'appui d'une aide-cuisinière. - Coordonner le bon déroulement des 2 services du midi (maternelle puis élémentaire), en veillant en salle à la discipline et au bien-être des enfants, aux côtés de votre équipe. - Garantir la bonne gestion du restaurant scolaire, notamment l'économat, la passation des commandes, la traçabilité, le suivi des contrats de maintenance et l'entretien périodique des équipements, en application de la réglementation en matière de gestion et d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP.). => Votre défi : optimiser votre coût/denrée et la gestion des stocks ! - Piloter l'activité de l'équipe en tant que responsable : mobiliser et soutenir vos collègues, prendre les décisions qui vous reviennent, relayer les informations, suivre le temps de travail,[...]

photo Déjeuner

Déjeuner "le sans fourchette"

Repas - Dégustation, Vie associative

Marseille 13000

Le 13/11/2025

Venez partager un moment unique et soutenir une innovation sociale et solidaire ! Ce déjeuner gastronomique est ouvert à tous de 7 à 107 ans et plus. Au menu : des bouchées gourmandes et raffinées réalisées par les élèves et professeurs de l’École hôtelière. Un repas sans couverts, mais plein de saveurs, d’émotions et de sens. LE SANS FOURCHETTE® est une initiative portée par Mémoire & Santé, association loi 1901 à but non lucratif, reconnue d’intérêt général. Depuis 2011, notre association forme les restaurateurs d'aujourd'hui et de demain à la prise en compte du handicap invisible pour une gastronomie plus inclusive.

photo Ciné-débat

Ciné-débat "On mange quoi?"

Autun 71400

Le 07/11/2025

Les questions de souveraineté alimentaire étant depuis toujours au cœur de l’action du CCFD-Terre Solidaire, il semblait pertinent pour l’équipe locale d’Autun de proposer une soirée débat autour d’un film de la sélection du festival ALIMENTERRE. Le film retenu est "On mange quoi ?" de Bertrand Delapierre. Parmi les thèmes qui y sont abordés nous avons la consommation, l’empreinte environnementale, la restauration collective, la santé publique et les initiatives collectives. La projection sera suivie d'une table ronde en présence des Ateliers Nomades pour parler de la Sécurité Sociale de l'Alimentation et d'un représentant de la Communauté de Communes. Pour ceux qui le souhaitent la soirée se poursuivra par le partage d'un repas tiré du sac.

photo Ciné-débat

Ciné-débat "On mange quoi?"

Festival généraliste, Cinéma, Conférence - Débat

Autun 71400

Le 07/11/2025

Les questions de souveraineté alimentaire étant depuis toujours au cœur de l’action du CCFD-Terre Solidaire, il semblait pertinent pour l’équipe locale d’Autun de proposer une soirée débat autour d’un film de la sélection du festival ALIMENTERRE. Le film retenu est "On mange quoi ?" de Bertrand Delapierre. Parmi les thèmes qui y sont abordés nous avons la consommation, l’empreinte environnementale, la restauration collective, la santé publique et les initiatives collectives. La projection sera suivie d'une table ronde en présence des Ateliers Nomades pour parler de la Sécurité Sociale de l'Alimentation et d'un représentant de la Communauté de Communes. Pour ceux qui le souhaitent la soirée se poursuivra par le partage d'un repas tiré du sac.

photo Thés dansants

Thés dansants

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Espalion 12500

Du 02/11/2025 au 22/03/2026

Dimanche rime avec danse, musique et convivialité ! Les dimanches, de 16h à 23h, RB La Grande Salle vous ouvre ses portes pour des Thés Dansants inoubliables. Venez profiter de nos matinées / soirées animées par des orchestres de grande qualité, qui vous feront vibrer au son des plus belles mélodies. Du tango à la valse, en passant par du folklore, nos orchestres sauront enflammer la piste et ravir les danseurs de tous niveaux. Profitez d’une restauration de qualité, soigneusement préparée pour agrémenter votre soirée de saveurs délicieuses, le tout dans une ambiance chaleureuse et festive. Que vous soyez amateurs de danse ou simplement en quête d’un moment de détente entre amis, nos Thés Dansants sont l’occasion parfaite pour se divertir, partager et profiter d’un dimanche convivial. Venez vivre cette expérience unique où musique, danse et bonne cuisine se rencontrent pour un moment de plaisir total !  Au programme en 2026 : 02 novembre : Didier Malvezin 14 décembre : Guillaume Fabre 4 janvier : Sylvie Pullès 8 février : Étoile Musette 22 mars : Véronique Pomiès Réservation par téléphone

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et contribuer chaque jour à la qualité des repas servis à nos partenaires (écoles, établissements de santé, collectivités) ? Rejoignez Régal des Îles en tant qu'Agent Polyvalent de Restauration (H/F) et participez activement à la satisfaction de nos convives au sein d'un environnement rigoureux et convivial. Vos principales responsabilités - Effectuer la mise en place, le dressage des plats (y compris textures modifiées) et leur présentation visuelle ; - Assurer le service en salle et la distribution des repas (petits-déjeuners, déjeuners, dîners) ; - Procéder au débarrassage, au nettoyage des tables et à l'entretien des locaux ; - Utiliser, entretenir et nettoyer le four et le matériel de production ; - Assurer la plonge et le nettoyage quotidien du matériel ; - Effectuer la traçabilité des températures à la réception des repas ; - Remplir correctement les fiches de température et les bons[...]

photo 38ème Mois de la Gastronomie

38ème Mois de la Gastronomie

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Ferrières-en-Gâtinais 45210

Du 01/10/2025 au 16/11/2025

C'est l'automne gourmand ! Les restaurateurs du montargois ont mis les petits plats dans les grands et vous ont concocté des menus avec des produits locaux de saison succulents ! Cette année "Tradition en effervescence", les chefs réinterprètent le terroir avec audace ! Réservez donc votre table et gagnez peut-être un repas pour deux. Les restaurants Le Biquin d'Or, Les Saules (Domaine de Vaugouard) et Le Cheval Blanc (Hôtel de l'abbaye) participent à cette délicieuse opération.

photo Fêtes de Labatut

Fêtes de Labatut

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Vie locale

Labatut 40300

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Venez assister aux fêtes d'hiver organisées par le comité des fêtes! Au programme: Vendredi à 21h00 : Show Hypnose (participation libre) Un spectacle Drôle, Bluffant et Intriguant qui va vous faire voyager dans le monde de l’hypnose. À 23h00 : Bal, Bières & Co. Samedi à 11h00 : Magic Balloon Show (Spectacle enfant gratuit) Spectacle de magie clownesque interactive et sculpture de ballons. À 12h00 : Apéro offert par le comité et restauration pour les petits creux. À 19h00 : repas sur réservation. Soirée animée par la Banda les Dalton's et le groupe les "Watts Up"

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Volvic, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Volvic recrute un Agent polyvalent d'entretien et restauration scolaire à temps complet en contrat à durée déterminée de remplacement dès que possible et jusqu'au 31 décembre 2025. L'agent est chargé d'assurer quotidiennement l'entretien du mobilier, du matériel et des locaux auxquels il est affecté. Il participe également à la distribution des repas et à l'accompagnement des enfants sur les temps dédiés à la restauration scolaire. MISSIONS 1. Entretenir les locaux et le matériel de l'ensemble des bâtiments communaux auxquels l'agent est affecté - Ranger et nettoyer le mobilier, le matériel et les locaux mis à disposition - Appliquer les procédures de nettoyage et d'entretien des locaux dans le respect des normes - Respecter les conditions d'utilisation des produits en étant attentif aux dosages - Veiller à l'approvisionnement quotidien des produits consommables de type papier toilette, essuie-main, etc - Assurer la désinfection quotidienne des sanitaires en respectant les règles d'hygiène - Utiliser le matériel et équipements de protection individuelle - Trier et évacuer les déchets courants - Stocker les produits et assurer leur renouvellement - Laver[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et contribuer chaque jour à la qualité des repas servis à nos partenaires (écoles, établissements de santé, collectivités) ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Responsable Satellite et participez activement à la satisfaction de nos convives au sein d'un environnement rigoureux et convivial. Vos principales responsabilités - Effectuer la mise en place, le dressage des plats et leur présentation visuelle ; - Assurer le service en salle et la distribution des repas - Procéder au débarrassage, au nettoyage des tables et à l'entretien des locaux ; - Utiliser, entretenir et nettoyer le four et le matériel de production ; - Assurer la plonge et le nettoyage quotidien du matériel ; - Effectuer la traçabilité des températures à la réception des repas ; - Remplir correctement les fiches de température et les bons de réception ; - Contrôler la conformité des livraisons et signaler toute anomalie ; -[...]

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Concert Ground Zero

Fête, Pop - Rock - Folk, Concert

Beaumontois en Périgord 24440

Le 08/11/2025

Le groupe GROUND ZERO vous embarque pour une soirée blues rock endiablée dans une ambiance conviviale. Deux formules : • Concert seul : 10 € • Repas + concert : 20 € – uniquement sur réservation avant le 27 Octobre 2025 Restauration assurée par @LE FUMOIR DU PERIGORD Deux recettes de burgers au choix : • Burger Fraîcheur : Truite fumée, Tzatziki bio maison, salade. • Burger Magret : Canard fumé, coulis de tomate, tomme de jersiaise fumée, chutney oignons maison, salade. Accompagnement gourmand : pomme de terre cuite à la graisse de canard. Café offert Buvette sur place Ouverture des portes à 19h00 – Concert 20h30 Réservation / informations au 06.77.35.19.94

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamentin, 97, Martinique, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Nous recherchons pour notre client, acteur international de la restauration et du catering aérien, reconnu pour la qualité de ses services et l'expertise de ses équipes des Agent de production H/F - Montage plateaux-repas avion En tant que Préparateur(trice) de plateaux-repas, vous participez à la production et à la qualité des repas servis aux passagers. Vos missions incluent : Assembler et préparer les plateaux-repas selon les standards et procédures. Contrôler la qualité et la conformité des repas préparés. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de production pour garantir le bon déroulement des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la restauration scolaire, vous serez en charge à temps partiel (19h /semaine) : * Assistance à la production de préparations culinaires * Distribution et service des repas, * Maintenance et hygiène des locaux * Accompagnement des convives pendant le temps de repas * Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service * Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité * Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et les matériels * Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison * Participer à la plonge * Possibilités d'intervenir pour des prestations exceptionnelles lors de manifestations * Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de production * Livraison des repas en liaison chaude ou froide Exigences requises : CAP Expérience souhaitée : 2 à 3 ans en restauration ou industrie agro alimentaire Compétences nécessaires : organisation, écoute, communication, autonomie Savoirs : Notions sur les techniques culinaires de base (mises en œuvre en cuisine ou en office), les denrées alimentaires, la présentation et la décoration des plats [...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mortagne-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

PRESENTATION DE LA COLLECTIVITE : La commune de Mortagne sur Sèvre gère en direct 3 restaurants scolaires (450 repas quotidiens en moyenne) sur trois sites, pour les écoles communales privées et publiques ainsi que pour les services municipaux d'accueil enfance et jeunesse. Livrés en liaison froide par un prestataire extérieur, les 3 services assurent la préparation finale des repas, l'accompagnement des enfants sur l'ensemble du temps de pause méridienne (trajets, prise des repas, récréation, ) et l'entretien des locaux. Sous la responsabilité du responsable du service restauration scolaire, vous assurez l'accompagnement des enfants sur le temps méridien. DETAIL DES MISSIONS : Au sein de l'équipe du restaurant scolaire du centre-ville de Mortagne sur sèvre, ou de St Hilaire de Mortagne, vous assurez : - L'accompagnement sécurisé des enfants sur le trajet école / restaurant scolaire (aller et retour), - Leur accompagnement à la prise des repas, - La surveillance sur la cour, avant la reprise de la classe. PROFIL RECHERCHE : - Pas de qualification requise - Maitrise des règles de base d'hygiène - Connaissance des techniques d'entretien des locaux - Aptitude[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Languidic, 56, Morbihan, Bretagne

Le/La Responsable adjoint.e de la Restauration scolaire contribue à la conception, à la réalisation et à la distribution des repas aux élèves, au personnel communal et éventuellement aux convives extérieurs. Il/Elle garantie le bon fonctionnement de la production et joue un rôle fondamental autant en matière d'hygiène et d'équilibre nutritionnel que de coût, qualité et délais de production, dans le respect des principes de développement durable et en étant le/la garant.e de la sécurité alimentaire. Il/Elle assure également le remplacement du Responsable du restaurant scolaire en son absence. Sous l'autorité du Responsable de la Restauration scolaire et au sein d'une unité de travail composée de 3 cuisiniers auprès de qui vous exercez une autorité fonctionnelle, vous évoluez en co-activité avec le service Hygiène des locaux et service à table (agents d'entretien et de service polyvalents) et le service Enfance, jeunesse et Sports (animateurs), sur le temps méridien. Sur un cycle de travail de 35h00 et selon des horaires variables (planning d'annualisation du temps de travail) vous travaillez essentiellement de 07h00 à 15h00 en périodes scolaire et vacances scolaires (travail[...]

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché, Vie associative, Repas - Dégustation

Stattmatten 67770

Le 30/11/2025

Marché de Noël organisé par l'association des P'tits Orpailleurs. Vente de sujets, décors, chocolats et bredele, confection de bougies. Buvette et petite restauration. Dégustation d'huîtres avec commande pour vos fêtes par l'Amicale de pêche. Restauration : choucroute alsacienne aux spätzles à partir de 12h. Vin chaud, buvette, petite restauration.

photo Dîner concert Rock'n'Roll, Rythm'n Blues avec Cotton Cloud

Dîner concert Rock'n'Roll, Rythm'n Blues avec Cotton Cloud

Concert, Repas - Dégustation, Jazz - Blues

LA VAUPALIERE 76150

Le 28/11/2025

Soirée concert Rythm'n Blues au restaurant du Clos Rouen - La Vaupalière, le vendredi 28 novembre 2025, avec Cotton Cloud ! 3h de concert en LIVE, de 20h30 à 23h30 Ambiance Rhytm'n Blues au programme. Repas au choix selon notre ardoise. Soirée sur réservation. Conditions : Vous ne pouvez cumuler de points de fidélité sur les produits achetés pour le Clos Rouen - La Vaupalière. Ticket restaurant non accepté pour cette soirée spéciale. Places limitées !

photo Auberge du Goulet - Repas Dansant

Auberge du Goulet - Repas Dansant

Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

PERNES-LES-BOULOGNE, 62126

Le 16/11/2025

L'Auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements: communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

photo Apéro'Concerts avec

Apéro'Concerts avec "Edwin" et "Début de bal"

Musique, Repas - Dégustation

Moncé-en-Belin 72230

Le 14/11/2025

Bar + restauration (pensez à réserver !) Planche gourmande = 10 € / Menu Croc'Môme = 6 € " Edwin " (35) - 1 ère partie Tantôt rebelle, réaliste ou amoureux, Edwin chante le monde tel qu’il le perçoit. Chanteur, guitariste et harmoniciste et avant tout musicien de rue, il se lance aujourd’hui dans cette grande aventure qu’est la scène. " Début de bal " (72) - 2 ème partie C’est un trio vocal polyphonique féminin accompagné d’une guitare rythmée. Avec un répertoire jonglant entre chanson française et chants du monde, Début de bal vous donnera matière à penser, à rire, à rêver et à DANSER ! Le Val'Rhonne partenaire de LA RUCHE, Centre social et la communauté de communes de l'orée de Bercé-Belinois pour l'action Babysitting.

photo Portes ouvertes au Domaine Albert Morot

Portes ouvertes au Domaine Albert Morot

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Après une année de travaux passionnants et ambitieux, la nouvelle équipe du Domaine ALBERT MOROT est heureuse de vous ouvrir les portes de ce domaine historique pour la première fois ! C’est dans un cadre entièrement restauré – caves, cuverie et château – que nous vous accueillerons pour une dégustation de nos vins dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation avec vente de vins sur place.

photo Visites insolites : Saveurs et Créateurs

Visites insolites : Saveurs et Créateurs

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

GRANVILLE 50400

Le 14/11/2025

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l'artisanat ! Au programme : rencontres avec les créateurs, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs créations, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers créatif. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement !

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Entreprise : Située à 12 km au nord-est de Paris, Livry-Gargan jouit d'un patrimoine à la fois paysager, architectural et historique. Son label « 4 fleurs » récompense son patrimoine naturel et ses espaces verts qui font partie intégrante de son identité. Avec son cadre de vie préservé, elle compte parmi son patrimoine l'Abbaye de Livry, le Château de la Forêt et le parc Lefèvre, le lac de Sévigné ou encore le cèdre du Liban âgé de près de 270 ans, autant de vestiges de son histoire. Riche de près de 80 hectares d'espaces verts, Livry-Gargan offre à ses habitants le patrimoine naturel le plus important et le plus varié du département. Livry-Gargan est membre de l'Établissement public territorial Grand Paris - Grand Est. 1100 agents municipaux travaillent au service de ses 45 908 habitants. La ville de Livry-Gargan recrute un Responsable d'office de restauration collective (f/h) Poste : L'agent met en œuvre le service de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de la méthode HACCP. Il les fait appliquer dans la structure dont il est responsable et veille au respect des bonnes pratiques d'hygiène du personnel de la restauration. Missions Principales : Participe[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Ville de SAINT-AVERTIN (15 340 habitants) Membre de Tours Métropole Val de Loire (Indre-et-Loire - Région Centre Val de Loire) Recrute pour le service restauration scolaire 1 agents de restauration F/H Remplacement - À temps non complet 80% Poste ouvert aux contractuel-les Vous intégrerez le service de restauration scolaire : participation à la préparation des repas, à la mise en place des réfectoires et à l'entretien des locaux dans un restaurant scolaire maternel et élémentaire. Missions : - Réceptionner, déconditionner et stocker les marchandises - Assurer la traçabilité des produits - Sur les conseils du responsable de site, confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais en appliquant les règles et les techniques culinaires - Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) - Mettre en place les salles de restauration - Participer au temps de repas en assurant le service des plats à table - Conditionner les échantillons témoins - Appliquer les procédures pour le nettoyage des locaux, matériels et postes de travail Conditions d'exercice : - Temps[...]

photo Noël chaleureux au Domaine du Hirtz

Noël chaleureux au Domaine du Hirtz

Wattwiller 68700

Du 01/11/2025 au 31/12/2025

Venez célébrer Noël au Domaine du Hirtz, un restaurant chaleureux au cœur de la nature. Profitez d’un moment convivial autour d’un repas festif, dans une ambiance douce et authentique, où les saveurs de saison sont à l’honneur. Un lieu idéal pour partager en famille ou entre amis, et savourer la magie des fêtes dans un cadre paisible.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Odel, c'est bien plus qu'un centre de vacances : nous proposons des séjours jeunes, des classes de découverte, des centres de loisirs mais aussi des événements pour tous publics. La qualité de notre restauration et de notre accueil est essentielle pour garantir une expérience réussie à tous nos publics. Nous recherchons un(e) Agent de Service pour renforcer notre équipe de restauration. Poste à pourvoir : Cdd à compter du 1er février 2026 Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine et de la direction du centre, vous êtes garant(e) de la propreté, de la fluidité du service et de l'accueil des convives. Préparation du service o Préparer la salle de restaurant avant chaque repas : o Vérifier la propreté des lieux et du matériel avant l'arrivée des vacanciers. Service des repas o Accueil des vacanciers (enfants, adultes, équipe d'animation, encadrants). o Distribution des plats, service à l'assiette ou buffet. o Surveillance du bon déroulement du repas, réassort et aide au débarrassage. Plonge et nettoyage o Réalisation de la plonge. o Nettoyage et désinfection du matériel de service (plans de travail, chariots...). o Nettoyage de la salle de restauration[...]